フィリピン ミルク信仰

　フィリピン人は、ミルク大好き人種です。スーパーなどには、大きなスペースの粉ミルクコーナーがあって、本当に多種多様なミルクが売られています。　赤ちゃん用はもちろん、大人が健康のために飲むミルクまで、多種多様です。ミルクに関しては、日本より先進国かもしれません。

　そのベースには、フィリピン人の、『ミルク信仰』　とでも言えるような、『ミルクは体にいいものだ、飲まないといけない。』　という強固な考えがあるような気がします。

　日本人の感覚ですと、赤ちゃんも１歳を迎えると、徐々にミルクから、食べ物に変えていって、ミルクを卒業するものだ、というのが普通の感覚だと思います。私の娘、愛子は現在１歳３ヶ月。Weyth というブランドの　『Ｐｒoｍｉｌ』　というミルク飲んでますが、

　　　　０－６ヶ月用　　７－１２ヶ月用　１－３歳用　３－６歳用　

　　てな具合に小学校まで、スペシャルミルクを与えるように、作られています。

　　うちの嫁も、当然のように、３歳くらいまでは、与え続ける気のようです。

　　でも、ここで問題なのですが、赤ちゃん用のミルクが、、高いの（また金のはなしか！）。　娘が飲んでる 『Ｐｒoｍｉｌ』 ですが、１．６ｋｇ缶、１０４０ペソ。　娘はよく飲むので、約１週間で完食です（笑）。　月に換算すると、４１６０ペソが、娘のミルク代です。

　　日本にお住まいのお金持ち方、笑ってはいけません。

ここで、私が自宅で雇っている使用人、一月の給料５０００ペソですよ。フィリピン庶民ベースで、考えると、無茶苦茶高いのです。　もちろん、我が娘には、やや高めの、いいミルクを与えてますが、それにしても、平均的なフィリピン人のサラリーから考えると、高いですよ。
　

　　いや、というよりも、買えないでしょう。

　　赤ん坊に、ミルクの代わりに、米のとぎ汁を与える、なんて話し聞いたことあります？

私は、フィリピンに来て初めて聞きました。　実は、嫁の兄貴の娘、赤ちゃんですが、米のとぎ汁で育っているみたいです。７０台の両親に聞きました。　日本でも戦後間もないころは、米のとぎ汁を赤ん坊に与えるという話しは、珍しく無かったようです。

　それにしても、恐るべし　『米のとぎ汁』。　それで、赤ん坊が育つか。

本当に我々は、米の栄養分を全部捨て去って、残りかすを、食しているのかもしれませんね（笑）。

　私は！　赤ん坊はともかく、大人は、しっかりバランスの取れた食生活をしてたら、ミルク（牛乳）なんて、別にいらないと思ってますが。

　まあ、フィリピンの食生活の、栄養バランスの酷さは、絶望的ですから、、、フィリピンの人も、本能的にそれを察していて、その補完としての、ミルク信仰なのかも、しれません。